日記

肉が好きじゃない子供もこれは おいしいと食べるので作ります。

１．鰹節を削ってだしをとる。

２．タケノコ水煮を角切りにする。今回大きすぎました～、小さいほうがよいと思います。

３．豚小間を包丁でたたく。売っているひき肉は油が多すぎるのでこっちのほうが体にもいいしおいしい。

４．塩、コショウ、オイスターソースで味付け。

５．団子に形成。めんどくさいから大きくなってるけど小さいほうがいいです。

６．鰹節を取り除いただし汁に肉団子、大根、白菜、きくらげ、もやし、小松菜を入れる。

７．おいしくいただきました！